Deska typu GN - Buki i Dąb

Profesjonalna deska gastronomiczna z wysuwaną tacą GN 1/2

Duża, masywna deska robocza zaprojektowana z myślą o wymagającej pracy w kuchni. Łączy naturalne drewno bukowe i dębowe z praktycznym, wysuwanym pojemnikiem gastronomicznym GN 1/2 ze stali nierdzewnej.

Przemyślana konstrukcja

Górna powierzchnia robocza została wykonana z klejonego drewna bukowego, zapewniającego solidną i stabilną powierzchnię do przygotowywania produktów. Boki wykonane z drewna dębowego nadają konstrukcji dodatkową masywność i charakterystyczny, profesjonalny wygląd.

Deska jest duża i ciężka, dzięki czemu stabilnie pozostaje na blacie podczas intensywnej pracy. Jej konstrukcja została pomyślana nie tylko jako klasyczna deska do krojenia, ale jako praktyczne stanowisko przygotowawcze.

Wysuwany pojemnik GN 1/2 (2,3l)

Najważniejszym elementem deski jest wysuwany pojemnik gastronomiczny GN 1/2 ze stali nierdzewnej. Dzięki niemu przygotowywanie produktów staje się znacznie wygodniejsze.

Po pokrojeniu warzyw, ziół czy innych składników możesz bezpośrednio zgarnąć je z powierzchni deski do pojemnika. Następnie pojemnik można łatwo wysunąć, przenieść w inne miejsce lub wykorzystać do połączenia przygotowanych składników z pozostałymi produktami.

Pojemnik może również służyć jako miejsce na odpady powstające podczas przygotowywania produktów – np. obierki, końcówki warzyw czy inne resztki. Dzięki temu powierzchnia robocza pozostaje bardziej uporządkowana, a praca przebiega sprawniej.

Drewno i stal – profesjonalne połączenie

Naturalne drewno nadaje desce ciepły, szlachetny charakter, natomiast stal nierdzewna i standard GN 1/2 nadają jej profesjonalny, gastronomiczny charakter.

To rozwiązanie dla osób, które oczekują od deski czegoś więcej niż tylko powierzchni do krojenia – funkcjonalnego, ciężkiego i solidnego centrum przygotowywania produktów.

Najważniejsze cechy

• duży format i masywna konstrukcja
• blat roboczy z klejonego drewna bukowego
• boki wykonane z drewna dębowego
• wysuwany pojemnik gastronomiczny GN 1/2 (26,5 x 32,5 x 4cm), pojemność 2,3 l.
• pojemnik wykonany ze stali nierdzewnej
• możliwość wygodnego zgarniania pokrojonych produktów
• możliwość wykorzystania pojemnika na odpady i obierki
• łatwe przenoszenie przygotowanych składników
• profesjonalny wygląd inspirowany wyposażeniem kuchni gastronomicznych

Duża deska. Solidna konstrukcja. Jeden praktyczny system do krojenia, przygotowywania i porządkowania produktów.