Deska typu KROPLA - Dąb

Deska do krojenia i serwowania typu KROPLA

Jest to deska idealna do codziennego użytkowania w kuchni oraz do efektownego serwowania potraw.

Deska ma wyjątkowy kształt kropli.

Materiał: Dąb (jasny) i wędzony dąb (ciemny)

Wykończenie: Olej zgodny Rozporządzeniem (WE) nr 1935/2004. To podstawowe unijne rozporządzenie dotyczące materiałów mających kontakt z żywnością. Wymaga ono m.in., aby składniki materiału nie migrowały do żywności w ilościach mogących stanowić zagrożenie dla zdrowia.

Wymiary w cm: W 33 x S 30 x G 2,3

Każda deska jest unikatowa – układ słojów, kolorystyka i naturalne różnice w drewnie mogą nieznacznie różnić się od przedstawionego na zdjęciu egzemplarza.

O drewnie

Dąb to twarde, wytrzymałe i odporne na codzienne użytkowanie drewno, doskonale sprawdzające się w kuchni. Ma charakterystyczne, wyraziste usłojenie i ciemną, naturalną kolorystykę, dzięki czemu każda deska jest niepowtarzalna. Jego odpowiednia twardość zapewnia trwałość i stabilność, a jednocześnie jest przyjazna dla ostrzy noży.

Wędzony dąb wyróżnia się głęboką, szlachetną - prawie czarną - kolorystyką i wyjątkowym usłojeniem. Efekt wędzenia uzyskuje się w kontrolowanym procesie, w którym naturalne garbniki zawarte w drewnie reagują z amoniakiem, nadając mu charakterystyczny, ciemniejszy odcień.

Proces ten nie pozostawia w drewnie szkodliwych substancji i przy prawidłowym wykonaniu jest bezpieczny w kontakcie z żywnością. Dzięki temu wędzona akacja łączy wyjątkowy wygląd z trwałością i funkcjonalnością – idealnie sprawdzając się w deskach do krojenia i serwowania.